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La cérémonie des Fromages

La Cérémonie est un voyage, une façon de partir à la découverte des Grands Fromages, afin de comprendre ce qui rend unique le travail de nos amis producteurs, et de percer les secrets de cette alchimie qu’est l’affinage.

Réservation :

Notre caveau de dégustation est à l’image de notre entreprise, de taille raisonnable, 4 tables, 20 convives au maximum.
Ouverture régulière : vendredi, et samedi soir sur réservation uniquement.
Début de semaine : sur demande (à partir de 8 personnes)
Pour réserver contactez-nous par téléphone 0033 3 89 40 42 22 ou par mail.

Budget

- Cérémonie des fromages : 75 euros par personne.
- Dessert (en sus) : 7 euros.
- Ticket moyen : prévoyez un budget aux alentours de 110 à 160 euros par personne.

Les vins

Nous avons une cave riche en trésors de nos amis vignerons, avec nombre de flacons exceptionnels par leur provenance et leur âge.

Carte des Vins : Vous pouvez choisir le ou les flacons qui vous ferons plaisir
ou
Vins en harmonie
En nous laissant libre cours pour le choix des vins tout en restant dans un budget prédéfini incluant la cérémonie, le dessert, les vins, eaux et café :

  • Soit 130 euros par personne autour de vins de plaisir.
  • Soit 150 euros par personne autour de vins de prestige.

Prochaines dates

Prochaines dates disponibles :
◾ Les portes de notre caveau
◾ devraient rouvrir en janvier ...
◾ A bientôt