Die Keller

Bernard und Jeanine Antonys Leidenschaft für Käse entwickelte sich ab 1979 dank der Begegnung mit Pierre Androuët, einem großen Käsehändler und Affineur, der seinerzeit als der „Käsepapst“ galt. Daraufhin entstand 1983 ihr erster Reifekeller. Heute besitzt das Unternehmen sechs solcher Keller, die jeweils einer Käsefamilie gewidmet sind. Eine Führung mit Bildern.